Na tym blogu znaleźć można informacje na temat działania mającego na celu niesienie pomoc zwierzętom.
Translate
czwartek, 10 stycznia 2013
Spaghetti wegańskie
SKŁADNIKI:
makaron spaghetti,
przecier pomidorow,
oliwki zielone lub czarne (lub takie i takie), raz nie miałem to dodałem groszek z marchewką, :P
czosnek,
oliwa, lub olej do smażenia,
sól, pieprz,
papryczka chilli w proszku,
natka pietruszki,
---PRZYGOTOWANIE:
Makaron wrzucamy do dużej ilości gotującej się wody.
W czasie, gdy makaron się gotuje na olej wrzucamy posiekany (w kostkę lub plasterki) czosnek. Dodajemy posiekane oliwki. Zalewamy przecierem, dodajemy pieprz i chilli, zagotowujemy. Próbujemy sosu i decydujemy czy przyprawić.
Makaron gotujemy najlepiej al dente, odcedzamy go (zachowując przy tym w kubeczku trochę wody z jego gotowania) i natychmiast przekładamy do sosu. Mieszamy i jeśli sos nie klei się do makaronu, lub całe danie jest nieco "suche" dolewamy wody z gotowania owego makaronu. Przekładamy na talarze, posypujemy posiekaną natką pietruszki.
---SMACZNEGO!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz