Na tym blogu znaleźć można informacje na temat działania mającego na celu niesienie pomoc zwierzętom.
Translate
czwartek, 15 stycznia 2015
Biała kapusta z kaszą i fasolą
SKŁADNIKI:
0,5 główki białej kapusty,
500 g kaszy jęczmiennej,
3 średnie cebule,
4 ząbki czosnku,
kawałek imbiru,
2 spore papryczki chilli,
puszka czerwonej fasoli,
100 g margaryny lub innego tłuszczu,
sól,
pieprz,
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę i cebulę pokroić w większą kostkę. Czosnek, imbir i chilli (w przypadku braku tych komponentów można użyć sproszkowanej formy) drobno posiekać. W większym garnku rozgrzać tłuszcz, zeszklić na nim cebulę. Dodać kapustę, imbir, czosnek, chilli,fasolę z puszki i przyprawy. Dusić przez chwilę. Zmniejszyć gaz, wsypać kaszę, zalać wrzątkiem (tak, aby pokrywał całość) i dusić pod przykryciem aż kasza będzie miękka.
SMACZNEGO!!
Subskrybuj:
Posty (Atom)